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医食同源”体に良い食べ物”/Zowie's Room


 かぶ

主な成分:ビタミンA、C
効能:咳、下痢、鼻血、腫れ、二日酔い、黄疸、視力回復

 【】かぶを葉も一緒に煮びたしにして、副食物として常時食べていると、咳が自然に止まると言われています。〈B〉
 【下痢】下痢には、かぶをすりおろして、その汁をしぼり、これを湯呑み茶碗一杯につき、ハチミツ12〜13グラムを混ぜ、煮沸して温かいうちに飲むと非常に効果があると言われています。〈B〉
 
鼻血、腫れ】鼻血には、かぶを突きつぶして、その汁を飲むだけで特効力があります。
 また、腫れものには、かぶを突きつぶして、食塩少々を加えたものをつけ、一日に三回取り替えると著しい効果が見られます。〈B〉
 
二日酔い二日酔いには、かぶを葉も一緒に水を少し加えて煮て、その汁を冷まして飲むと効果があります。〈B〉
 
黄疸かぶを葉とともに、水を加えて弱火で充分に煎じ、その汁を飲むと黄疸に効果があると言われています。〈B〉
 
視力回復かぶの種子を粉末にして飲むと、視力を増す効果があります。〈B〉


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