黒砂糖が、体にいいことはご存知の方は多いと思いますが、私の周りでも普段は白砂糖を使う家庭が多いようです。同じ甘くするなら、白砂糖を黒砂糖に代えて使えばいいのにナ〜、とついつい思ってしまいます。黒砂糖は、体に良いだけでなく、ストレス解消にも効果があるため、脳にも良いそうです。それに白砂糖に比べ、太らない砂糖と言われ、ダイエットにも適している、とテレビ番組でも取り上げられていました。
私は、毎朝家で飲むミルクティーにも職場で飲むコーヒーにも(もちろん、それ以外に飲む場合も)黒砂糖を入れています。黒砂糖入りのミルクたっぷりの紅茶は美味しくて、気持ちが落ち着きます。飲み物だけでなく、煮物などにも使っています。かけらになっている物と粉状の物がありますが、最近は100均にも置いてあってビックリです。
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